SURELEVATION D'UN PAVILLON
ESTAVAYER-LE-LAC FR
Les ateliers de biscuiterie et cuisine de la Rosière, fondation broyarde pour les personnes en situation de handicap, ont pris place sur un terrain proche du manoir en 2010. En 2019, la fondation décide d’agrandir le bâtiment par la création d’une surélévation d’un étage. Le rez est composé de 2 secteurs :_La cuisine et la biscuiterie
_Le « Rosière Café » cafeteriat de la fondation
L’étage accueille un foyer composé de 5 studios et un espace communautaire dans la partie nord-ouest. Le secteur sud-est regroupe un atelier d’occupation ainsi qu’une salle de conférence.